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작성자	김*희 [조회 : 23]
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발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - tender : 제출하다 오늘의 영단어 - epitomize : 요약하다, 발췌하다 몸의 모든 부분은 마음에 의존하고 있다. -탈무드 오늘의 영단어 - agonize : 고민하다, 괴로워하다, 번민하다 오늘의 영단어 - rearrange : 재조정하다 오늘의 영단어 - pass away : 사망하다의 높임말(돌아가시다, 타계하다)오늘의 영단어 - preclude : 미리 제외시키다 남보다 더욱 하느님께 가까이하고 하느님의 영광을 인류 세계에 널리 알려주는 일 이외에 더 고귀한 사명은 없다. -베토벤 국사무쌍( 國士無雙 ). 한 나라 안에서는 경쟁할 만한 상대가 없다. 한신(韓信)을 칭찬한 말. -사기